February 25, 2018 at 12:22PM更新【外部リンク】
正々堂々、甘い迷路に誘う 『歴史をつくった洋菓子たち』長尾健二著 この本でいう洋菓子とは西洋、つまり西ヨーロッパのお菓子のことを指しているのだが、地域の特定以前に洋菓子という響きに心惹（ひ）かれた。今どきのスイーツではなくて、やっぱり洋菓子。ある世代以上の方々には共感を覚えていただけるに違いない。近所のコンビニエンスストアやスーパーで手軽にケーキが買えるようになる ...
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